Hrachová polévka
- pytlík hrachu
- 1 kostka masoxu
- česnek dle chuti
- 2 ks klobásky
- 2-4 cibule (podle velikosti)
- máslo
- chilli paprička
- mouka
- majoránka
Hrách namočit aspoň na 1-2 hodiny, pak začít vařit. Přidat masox a česnek. Mezitím pokrájet cibuli na půlkolečka až kolečka (záleží jak je veliká), rozehřát v hrnci máslo a až má správnou teplotu (cibule prská) vložit cibuli. Občas zamíchat a až cibule trochu zesklovatí přidat nakrájenou klobásu. Smažit dokud se to nepřipaluje a cibule není hnědá. Pak přidat lžíci až dvě mouky a přilít vodu (hrnek?). Nechat vařit tak 20 min. Pak to přidat do hrachu, dochutit majoránkou, solí, ... a jíst.